شوربة السمك على طريقتي
- 1 ك سمک اى نوع مفضل
- مطلوب خضار (بقدونس)
- 2 حبةبصل حجم متوسط
- 1 حبة طماطم
- عصير ليمون
- توابل
- ملح
- كرفس وزعتر
- 1 حبة بطاطا
- 0.5 ملعقة ثوم مفروم(نصف ملعقه)
- 1 أولا لازم يكون السمك مغسول جيدا
- 2 تانى شىء نجيب حله ونضع بها الماء نتركه حتى يغلى.
- 3 بعد كده نحط السمك ونضع عليه البصل المقطع والطماطم والبطاطا
- 4 كل ده على نار هادئة
- 5 بعد كده نجيب الملح ونحط شوية بعد كده نضيف ليه الليمون ونصف ملعقة ثوم مفروم
- 6 نتركه قرابة 10دقائق ثم نضيف ليه البقدونس المقطع ونضع الكرفس.والزعتر
- 7 نترك هذه المكوانات على نار هادئة لمدة تلت ساعه وبعدين نشوفه...
- 8 بعد كده نجيب اناء واسع وتفرغ فيه المكونات بحرص شديد...
- 9 كده الطبق جاهز ممكن يقدم معاه القليل من السلطه الطازجه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
